Casa de té, Theodor

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Como a veces llegamos a tener experiencias amargass con respecto al té, a veces llegamos a tener agradables sorpresas. Este es el caso de Theodor. Una casa de té en Polanco, que proviene de una marca francesa con una buena calidad de té y blends. Desde el ambiente hasta la atención es buena en este lugar. Ya he tenido la oportunidad de ir varias veces a este lugar y la calidad es muy buena, tanto en té puro como en tisanas o blends. Se siente un té elegante, tanto en su sabor ocmo en el ambiente.

Un plus que tiene este lugar es que puedes tomar tu té comodamente en las mesas que están afuera de la tienda o en unos cuartos increibles dentro de la tienda. Cada cuarto tiene una decoración diferente, pero todos siguiendo el mismo estilo, y puede ser increible para juntas de trabajo, reuniones entre amigas o alguna cita. No requieres recervación para usarlos, solo que se encuentren vacios.

Si están por esta zona, es un lugar que les recomiendo pasa para fin de semana y leer un buen libro o para una buena plática.

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Casa de té, Theodor

David’s tea

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Y continuando con nuestros relatos sobre lo que vi en Chicago, toca contarles sobre una de las tiendas que más enamorada me tuvo por lo bien presentado que tiene todos sus productos: David’s tea.

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Esta tienda fue una sorpresa que me encontré caminando por una de las calles principales, donde al entrar te encuentras un espacio súper confortable y amigable donde puedes hacer cualquier pregunta y recibir una respuesta con una sonrisa.

A grandes rasgos casi 80% de su catálogo son blends y tisanas, las que me tocó probar se sentian como un pequeño abrazo. En esta temporada tienen muchos con chocolate, plátano, notas de malvaviscos y unas chispas en forma de estrellita.

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Con un poquito de investigación, vi que es una empresa que se inició en Canadá en 2008 y que ahora tiene muchísimas tiendas por la parte sureste de estados unidos y por todo el país de la hoja de maple. El fuerte de esta cadena es la gran variedad con algunas selecciones de temporada y otras permanentes, el buen servicio y todos los detalles en accesorios. Aunque puede dar la sensación de que es una tienda girly, los hombres no se sentirán intimidados si entran y piden un Cardamom French Toast

Uno de los detalles más bonitos que tiene este lugar es que siempre tienen una pequeña muestra para tí del té del día esperándote a a entrada.david_O6A7754 david_O6A7757david_O6A7745Si van a Estados Unidos o Canadá los invitamos a que visiten alguna de sus tiendas y se dejen consentir un poquito.

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Tea Gschwendner

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Estuve visitando Chicago en nuestro, hicimos una lista con varias con varias tiendas y hoy me tocó visitar esta gran casa de té: Tea Gschwendner (debería de significar amor en alemán)

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Tea Gschwendner es una gran franquicia proveniente de Alemania con cedes en varios países de Europa, Estados Unidos y Brasil. Tienen una súper variedad de tés verdes, negros, rooibos, tisanas y uno que otro oolong.

Me encantó el servicio que me dieron. El que creo que era el dueño, y una chica simpática, te hacen sentirte en casa. El encargado, bajo el nombre de Ryan, es un ser humano que emana el espíritu que todo dueño de una casa de té debe tener: tranquilidad, felicidad y buena vibra.

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Como cosas especiales que podemos encontrar en esta tienda, tenemos unos tés verdes de Korea, unas cosas curiosas de Japón, un darjeelin de 1a y 2a cosecha y un costoso te verde de Nueva Zelanda, que solo por probarlo vale la pena.

Todo el tiempo estuve pregunté y pregunté y pregunté, todo me respondían sin poner mala cara, aunque también ayudó que me llevé como 10 muestras diferentes que más adelante podrán leer la reseña aquí en el blog.

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Lo que engloba mi excelente experiencia fue la frase de un señor que se iba cuando yo llegué: “lo mejor de esta tienda son las personas que trabajan aquí” y es cierto, gran servicio y buenos productos; no te encuentras una combinación tan balanceada todos los días (muestra de ello es lo que vimos en Tea Connection en Chile).

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Para más informes, pueden entrar en su página aquí, vale la pena revisarla.

Tea Gschwendner