Samovar Tea Lounge

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Definición: Samovar (en ruso: самовар) es un recipiente metálico en forma de cafetera alta, dotado de una chimenea interior con infiernillo, y sirve para hacer té… o, es una increíble casa de té.

Este es el lugar ideal para hacer juntas de trabajo, ir solo o una primera cita, un baby shower, lo que sea. Es una combinación entre comida increíble, blends espectaculares que son una gran sorpresa, el staff fue una chulada y el servicio es impecable, como amigos que conociéramos desde hace años.

Fuimos 3 días y probamos casi todo el menú, desde dumplings de calabaza, huevitos para despertar, grilled cheese sandwich, los kebabs, un pastel de matcha y té a morir. Tienen diferentes servicios, dependiendo del té que pidas; los que tienen matcha vienen en un vaso transparente, los que son de hoja suelta pequeña los sirven en una tetera y un cuenco, los tés de hoja más grande te los llevan en un gaiwan. Y si quieres más agua, con gusto te dan más.

El té que más nos gustó fue una mezcla de matcha con sencha (si les gusta el té verde es algo que tienen que pedir, también intentenlo hacer en casa), su phoenix oolong y el blend de la casa que se llama California Rose, una rica mezcla de té negro cardamomo, naranja, bergamota, jazmin y rosas.

Es un ambiente que no vas a encontrar en México en mucho tiempo, y para nosotros resultó asombroso que un lugar así funcione ya que por lo general la gente pide café, pero llegan a este lugar a sabiendas que solo hay té, y de los 3 días que fuimos, siempre estuvo lleno. Es súper bonito ver que este tipo de propuestas funcionan tan bien, sabiendo ofrecer calidad y excelencia en todos los sentidos. Sin duda alguna, una lugar al que tienen que ir.

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